Golfrestaurant Sieben Berge - Speisekarte
Antipasti / Vorspeisen
Mozzarella Caprese
kleine Mozzarellakugeln mit Kirschtomaten, frischem Basilikum und Balsamicocreme
10,00 €
Carpaccio die Manzo
hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mit Parmesanraspeln und Rucolasalat
11,00 €
Antipasti all` italiana
Vorspeisenvariation nach Art des Hauses
13,00 €
Käseplatte
verschiedenen Käsesorten und Trüffelhonig
14,50 €
Bruschetta
nach Art des Hauses
6,50 €
Insalata / Salate
Zu unseren Salaten servieren wir eine Olivenöl-Balsamico-Senf-Vinaigrette.
€
gemischter Salat der Saison
6,00 €
Fromaggio die Pecora
gebratener Schafskäse im Speckmantel auf Rocola-Parmesan-Salat
11,00 €
Salatvariation mit Hähnchenbruststreifen, Kirschtomaten, Walnüssen, Schafskäse und Croutons
10,00 €
Salatvariation mit Thunfisch, Mais, Walnüssen und Schafskäse
11,00 €
Zuppa / Suppe
Zuppa die Pesce Toscana, Fischsuppe nach toskanischer Art
8,70 €
Zuppa di Pomodoro, Tomatensuppe mit Mozzarella und frischen Kräutern
5,50 €
Zuppa die Verdure, Gemüsesuppe
6,00 €
Pasta / Nudeln
Spaghetti aglio olio e peperoncini
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoncini und Kirschtomaten (leicht scharf)
10,00 €
Ravioli Porcini
hausgemachte Ravioli mit Steinpilzen gefüllt in Trüffel-Buttercreme
12,00 €
Tagliatelle con punte de filetto
hausgemachte Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen und Rucola in Kirschtomatensauce
13,00 €
Spaghetti Bolognese
Spaghetti nach klassischer Art mit Bolognesesauce
9,50 €
Spaghetti Carbonara
Spaghetti nach klassischer Art mit Sauce alla Carbonara
8,50 €
Spaghetti Frutti di Mare
Spaghetti nach klassischer Art mit Meeresfrüchten und Knoblauch
13,00 €
Spaghetti Sicilia
Spaghetti nach klassischer Art mit Thunfisch, Kapern, Oliven und Sardellen
13,50 €
Casseruole / Aufläufe
Lasagne al forno
Nudelgericht aus dem Ofen
10,00 €
Tortellini al forno
Tortellini mit Formvorderschinken, Schnecken und Blattspinat, überbacken
12,50 €
Maccharoni Auflauf
mit Gemüse, Aubergine, Zucchini, Oliven und Tomaten, mit Schafskäse überbacken
10,00 €
Carne / Fleisch
Zu unseren Fleischgerichten servieren wir Rosmarinkartoffeln und frisches Gemüse der Saison.
30 Filletto di pollo
€
Filletto di pollo
Hähnchenbrust gefüllt mit getrockneten Tomaten und Mozzarella in Salbeisauce
21,00 €
Filetto di maiale alle senape
Schweinemedaillons in Pemmery-Senfsauce, Kapern und Feigen
22,00 €
Costoletto d` Agnello alla grigila
Lammcarrèe vom Grill mit frischen Kräutern und Knoblauch
26,00 €
Filetto di Manzo alla grigila
Rinderfiletsteak vom Grill mit frischen Kräutern und Parmesanraspeln
28,50 €
.......wie immer
Grillteller mit verschiedenen Fleischsorten
29,00 €
.........wie immer für zwei
Grillteller für 2 Personen. Argentinisches Rinderfilet, Lammcarrèe, Schweinefilet und Hähnchenbrustfilet dazu Insalata Mista und 2 Grappa
50,00 €
Pesce / Fisch
Salmone in Crosta
Zu unseren Fischgerichten servieren wir Rosmarinkartoffeln und frisches Gemüse der Saison.
€
Salmone in Crosta
Isländischer Lachs in Senfsauce
20,00 €
Luccio dello Chef
Zander auf der Haut gebraten, nach Art des Hauses
21,00 €
Gamberoni alla Toscana
Riesengarnelen mit Schale nach toskanischer Art, mit Knoblauch, Peperoncini, Kirschtomaten, Kapern und Oliven
24,00 €
Pizza
Margherita mit Tomaten und Käse
5,50 €
Funghi mit frischen Champignons, Tomaten und Käse
7,00 €
Salami mit Salami, Tomaten und Käse
7,00 €
Schinken mit Vorderformschinken, Tomaten und Käse
7,00 €
Hawaii mit Vorderformschinken, Ananas, Tomaten und Käse
8,00 €
Meeresfrüchte mit Meeresfrüchten, Tomaten und Käse
9,50 €
Mozzarella mit Mozzarella, Parmaschinken, Tomaten und Käse
9,00 €
Tonno mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomaten und Käse
8,50 €
Mamma mia mit Mozzarella, Rucola, frischen Tomaten und Parmesanraspeln
9,50 €
Grogonzola mit Gorgonzola, italienischer, scharfer Salami, Tomaten und Käse
9,00 €
alla Verdure mit Brokkoli, Spinat, Paprika, frischen Tomaten und Käse
8,50 €
Sicilia mit Thunfisch, Kapern, Oliven, Sardellen, Tomaten und Käse
9,50 €
Calzone mit Schinken, Salami, Champignons, Tomaten und Käse
8,50 €
Maria mit Scampis, Knoblauch, Tomaten und Käse
12,00 €
Salmone mit Lachs, Spinat, Tomaten und Käse
11,00 €
Pizzabrot belegt mit Tomaten und Mozzarellascheiben
7,00 €
Pizzabrot frisch aus dem Ofen
4,50 €
Dolci / Desert
Panna Cotta
Sahne - Vanilledessert
4,20 €
Tiramisu
Mascarponecreme mit Alkohol auf in Kaffee getränkten Löffelbiskuits
4,70 €
Tartufo die Fragole
Erdbeereiscreme mit Vanilleeiskern
7,30 €
Tartufo Classico
Schokoladeneiscreme mit Zabaione-Kern
7,00 €
Affogato all Cafe
Espresso mit Cappuccino-Eis
7,20 €
Pallina di Gelato
Eine Kugel Eis nach Wahl
1,30 €
Extra Sahne
Portion extra Sahne
0,50 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola
3,00 €
Coca-Cola light
3,00 €
Spezi
3,00 €
Fanta
3,00 €
Apfelschorle
3,00 €
Rhabarberschorle
3,00 €
Kirschschorle
3,00 €
Vitamalz - Malzbier
3,00 €
Wasser
Still oder medium
2,50 €
Flasche Wasser
Still oder medium
5,50 €
Ginger Ale
3,00 €
Bitter Lemon
3,00 €
Golfer
3,00 €
Säfte
Orangensaft
3,00 €
Apfelsaft
3,00 €
Kirschsaft
3,00 €
Warme Getränke
Kaffee
Tasse Kaffee
2,50 €
Cappuccino
Tasse Cappuccino
3,50 €
Tee
Tasse Tee (verschiedene Sorten zur Auswahl)
2,50 €
Latte Macchiato
Glas Latte Macchiato
3,50 €
Espresso
2,50 €
Doppelter Espresso
3,50 €
Milchkaffee
Tasse Milchkaffee
3,50 €
Biere
Einbecker Pils
2,80 €
Einbecker dunkel
2,80 €
Einbecker alkoholfrei
2,80 €
Alster / Radler
2,80 €
Hefeweizen (hell)
4,00 €
Hefeweizen (dunkel)
4,00 €
Kristallweizen
4,00 €
Wein / Sekt
Hauswein
5,00 €
Riesling (weiß)
5,00 €
Grauburgunder (weiß)
5,00 €
Rosé
5,00 €
Primitivo (rot)
5,50 €
Castelli (rot)
6,50 €
Castelli (weiß)
6,50 €
Afrika Chenin (rot)
7,00 €
Afrika Chenin (weiß)
7,00 €
Merlot (rot)
5,00 €
Nero D`Avola (rot)
5,00 €
Mesta (rot)
22,50 €
Mesta (weiß)
22,50 €
Win Win Riesling (weiß)
25,00 €
Cabernet Sauvignon (weiß)
26,00 €
Rotling (weiß)
26,00 €
Prosecco
4,50 €
Aperitivo / Degestivo
Vodka Orange
5,00 €
Pims
5,50 €
Aperol Spritz
6,00 €
Campari Orange
5,00 €
Campari Soda
5,00 €